manifest - Атрибут manifest реализует механизм кэширования, который позволяет создавать оффлайновые приложения, т.
title - Добавляет поясняющий текст на веб-страницу в виде всплывающей подсказки, которая отображается, когда курсор мыши задерживается в окне веб-страницы.
xmlns - Используется в XHTML для объявления пространства имен — совокупности наименований тегов и атрибутов предназначенных для сохранения уникальности имен.
<!DOCTYPE HTML>
<html>
<head>
<!-- Этот раздел предназначен для заголовка страницы и технической информации. -->
</head>
<body>
<!-- А здесь надо размещать все, что хочется увидеть на странице. -->
</body>
</html>